冻鲽鱼制品加工贸易单耗标准 HDB/NY003-2007

序号

成　　　　品

原　　　　料

净耗

（千克/千克）

工艺

损耗率%

名　　称

单　位

商品编号

规　　格

名　称

单 位

商品编号

品质规格

1

冻鲽鱼片

千克

0304299090

去头去脏去皮去刺

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、带头带脏、150-400克

1

67

2

冻鲽鱼片

千克

0304299090

去头去脏带皮去刺

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、带头带脏、150-400克

1

60

3

冻鲽鱼片

千克

0304299090

去皮去刺

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、去头去脏、150-400克

1

57

4

冻鲽鱼片

千克

0304299090

带皮去刺

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、去头去脏、150-400克

1

50

5

冻鲽鱼段

千克

0304299090

去头去脏去尾

去鳞带骨带皮40/35/30块

每5千克

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、带头带脏、150-400克

1

43

6

冻鲽鱼段

千克

0304299090

去尾去鳞

带骨带皮

40/35/30块

每5千克

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、去头去脏、150-400克

1

22

7

冻原条鲽鱼

千克

03033200

去头去脏去鳞

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、带头带脏、150-400克

1

35

8

冻原条鲽鱼

千克

03033200

带头去脏去鳞

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、带头带脏、150-400克

1

15

9

冻原条鲽鱼

千克

03033200

去鳞

冻鲽鱼

千克

03033200

1、符合国家标准（GB/T 18109）的规定

2、去头去脏、150-400克

1

5